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Almoço no Avenida Paulista |
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A Avenida Paulista Pizza Bar, renomada pizzaria de Curitiba, passa a atender também para o almoço. Para a ampliação do horário de atendimento houve um planejamento minucioso. A cozinha foi totalmente reformada e o chef Jairo Susyn foi contratado para comandar a equipe. A elaboração do cardápio teve a participação direta dos freqüentadores, que deram sugestões sobre os pratos que gostariam degustar no Avenida. O resultado é um menu composto por massas artesanais, preparadas pela própria equipe, aves, filé mignon, vitelo, cordeiro, pescados, carnes grelhadas, saladas e sobremesas com receitas do norte ao sul da Itália. Um dos carros-chefe é o Polpettone Avenida gratinado e servido com orecchietti ao sugo.

O Polpettone é um dos destaques do cardápio de almoço do Avenida Paulista. F. 41 3322 4508.
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